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さっぱり爽やか!【レモンタルトの作り方】ネコノメレシピ
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さっぱり爽やか!【レモンタルトの作り方】ネコノメレシピ

2019年12月05日 20:00:00 投稿者:ネコノメカフェ  再生:604|コメント:43|マイリスト:10

テキストでの分量、手順はYouTubeの概要欄をご覧ください。Youtube版↓https://youtu.be/9GKELyv6_Aw----------------------------------------­-----------------------------どうも、ネコノメです。タルトは手軽にバリエーションが出せるのが良いですね。今回はギュッと酸味が詰まったレモンカードに、甘みの強いイタリアンメレンゲをたっぷり絞りました。フランス菓子とかではよくある組み合わせですね。レモンカードはジャムのようにフルーツの成分が非常に多いですが、バターや卵黄も入るのでとてもリッチで濃厚な味わいになります。ただ、単体で食べるには酸味が強すぎるのでメレンゲや生クリームなどと組み合わせると真価を発揮しますね。ヨーグルトなんかと合わせてもとっても美味しいですよ〜イタリアンメレンゲですが、動画でもあるように基本は卓上ミキサーで作るものですのでハンドミキサーだと結構難易度が高いかもしれません。何より、シロップは非常に高温ですので慌ててこぼしたり、ミキサーの羽でシロップが飛び散ったりで火傷しないように注意してくださいね!----------------------------------------­-----------------------------お菓子作りマイリスト↓mylist/66632629(マイリスト)【SNS】ブログ→https://nekonomecafe.com/Twitter → (@NekonoMECafe)https://twitter.com/NekonoMECafeInstagram → (nekonomecafe)https://www.instagram.com/nekonomecafe/Youtubeチャンネル→NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】http://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw?sub_confirmation=1ご連絡はこちら → catcake@nekonomecafe.com

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100.01J7WjWwEjY-f0CKSlwYuLrNDcIc4うぽつ2019/12/05 20:02:17
200.13pGYtTg3ralg1mCFHaaeoTmalLscお疲れ様です2019/12/05 22:51:06
302.16pGYtTg3ralg1mCFHaaeoTmalLscちっちゃい !2019/12/05 22:53:15
410.49pGYtTg3ralg1mCFHaaeoTmalLsc見た目が美味しそう('ω'*)2019/12/05 23:03:03
502.06ygKXTftKW_LVsSnHN34RG1_aeY8アーモンドプードル高いんよなぁ……2019/12/06 13:47:30
602.57ygKXTftKW_LVsSnHN34RG1_aeY8これには乳化厨もにっこり2019/12/06 13:48:21
709.03ygKXTftKW_LVsSnHN34RG1_aeY8やっぱバターの量えげつねぇ ! !2019/12/06 13:54:26
811.16ygKXTftKW_LVsSnHN34RG1_aeY8うまそー !2019/12/06 13:56:39
900.04OBCMDakLwj-Db8b0upDILVt9k_oうぽつ !2019/12/06 20:14:21
1000.21OBCMDakLwj-Db8b0upDILVt9k_oこれを作る(レモン)2019/12/06 20:14:48
1100.04tAuuM3P9HQq20XKC6JZnxsEGURgうぽつ2019/12/06 20:31:02
1200.27T3O8Rd345S2K07roFKf49cmxzkQコナン好きなやつ2019/12/06 21:03:59
1310.40T3O8Rd345S2K07roFKf49cmxzkQ甘い白身2019/12/06 21:14:13
1400.12mk2YZXOs6VqAfGTS_EPgTV0Agjc焦げ色ついた菓子好き2019/12/06 22:07:05
1500.239dOQk_6gQOrg955m7CJc0oBHEy8←草-1852019/12/08 16:01:35
1600.579dOQk_6gQOrg955m7CJc0oBHEy8ニャーオ-1852019/12/08 16:02:16
1701.079dOQk_6gQOrg955m7CJc0oBHEy8なんか雰囲気変わったなぁ-1852019/12/08 16:02:33
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1902.129dOQk_6gQOrg955m7CJc0oBHEy8このちっちゃいやつかわいい-1852019/12/08 16:03:42
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2605.199dOQk_6gQOrg955m7CJc0oBHEy8ストーン家にないからお米で代用してるww-1852019/12/08 16:07:16
2705.529dOQk_6gQOrg955m7CJc0oBHEy8焼き加減がいいかんじ-1852019/12/08 16:07:50
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2906.009dOQk_6gQOrg955m7CJc0oBHEy8それでいいので食べさせてください-1852019/12/08 16:08:10
3006.479dOQk_6gQOrg955m7CJc0oBHEy8シャキシャキシャキシャキシャキシャキシャキシャキシャキャキシャキシャキシャキシャキ…-1852019/12/08 16:09:17
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3800.23hQsYQL--SeH63ZIQNtt7NuwIA90イケボーー2019/12/11 19:14:35
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